En Allemagne, la formation professionnelle est, dans la plupart des cas, organisée dans le cadre d’une formation en alternance, appelée Duale Ausbildung. Dans ce système, un enseignement pratique est réalisé en entreprise, tandis que l’enseignement professionnel théorique a lieu en centre de formation professionnelle, appelé Berufsschule. La formation en alternance dure entre deux et trois ans et demi et peut être faite dans les domaines de l’industrie, du commerce, de l’agriculture, dans la fonction publique ainsi que dans les cabinets médicaux, d’avocats et d’experts-comptables ou en pharmacie. A l’heure actuelle, il existe environ 350 professions en Allemagne requérant une formation professionnelle et reconnues officiellement. En principe, tout le monde peut faire une formation professionnelle, il n’existe pas de prescriptions juridiques concernant les diplômes de fin de scolarité. Toutefois, les entreprises formant des apprentis peuvent fixer des conditions spécifiques pour l’embauche de leurs apprentis (en allemand Azubi).

De plus, il existe des professions pour lesquelles l’apprentissage se fait dans le cadre d’une formation purement scolaire, par exemple dans les domaines de la santé, de la pédagogie ou de l’art. Ce type de formation dure entre un an et trois ans. En règle générale, il faut avoir un diplôme de fin de scolarité spécifique et un âge minimum. Contrairement à la formation en entreprise, la formation purement scolaire n’est, en règle générale, pas rémunérée ou à de rares exceptions.

Qui plus est, en Allemagne, il existe la possibilité de réaliser une formation dans la fonction publique pour travailler en tant qu’employé/salarié ou fonctionnaire dans les différentes administrations et autorités de la fonction publique nationale, régionale ou communale. Ceux qui ont le baccalauréat peuvent également s’inscrire auprès d’une Berufsakademie (BA), une sorte d’académie professionnelle, ou auprès d’une Duale Hochschule (école en alternance). Ici l’étudiant signe un contrat avec une entreprise coopérante afin d’effectuer des études ainsi qu’une formation professionnelle pendant normalement trois ans en alternance à la BA ou bien à la Duale Hochschule et en entreprise.

Bundesagentur für Arbeit - Informationen zur Ausbildung

https://www.arbeitsagentur.de/bildung/ausbildung

Portal zur Anwerbung ausländischer Arbeitskräfte - Ausbildung und Lernen in Deutschland

https://www.make-it-in-germany.com/de/studium-ausbildung/ausbildung/gruende

Das deutsche Ausbildungs-Infoportal

http://www.ausbildung.net/

Document d'études de la DARES sur le modèle dual allemand

http://travail-emploi.gouv.fr/IMG/pdf/DE_185.pdf

IHK Ludwigshafen

https://www.pfalz.ihk24.de/

IHK Rhein-Neckar

(in Mannheim)

http://www.rhein-neckar.ihk24.de/

IHK Karlsruhe

https://www.karlsruhe.ihk.de/

IHK Südlicher Oberrhein

(in Freiburg)

http://www.suedlicher-oberrhein.ihk.de/

IHK Hochrhein-Bodensee

(in Schopfheim)

http://www.konstanz.ihk.de/

La plupart des élèves français privilégient les filières en lycée professionnel, plus scolaires, à l'apprentissage pratique. La France est un pays où vie professionnelle et éducation ont traditionnellement tendance à être séparées. La formation en alternance n'a donc pas de racines historiques, ce qui pourrait expliquer la moindre importance qu'on lui a longtemps accordée.

La formation en alternance fait pourtant de plus en plus l'objet de débats des pouvoirs publics. Début 2014 le gouvernement français a réformé le système de la formation professionnelle en supprimant, malgré l’évolution négative, les subventions pour la formation en alternance.

L'apprentissage, appelé parfois aussi « formation par alternance », associe formation en entreprise et enseignement en centre de formation d'apprentis (CFA). Elle prépare à différentes professions, par exemple dans les domaines alimentaire, du commerce, du bâtiment, de l’industrie hôtelière et touristique, mais également dans le secteur sanitaire, de l’automobile ou de l’électrique. Tout élève ayant au moins 16 ans (et au maximum 25 ans) peut, après la classe de 3ème, commencer un apprentissage qui dure trois ans en règle générale.

Cette formation conduit aux qualifications professionnelles suivantes, qui se distinguent par deux niveaux :

1. Niveau V, qui comprend tous les premiers diplômes, par exemple le certificat d’aptitude professionnelle (CAP) ou le brevet d’études professionnelles (BEP) etc.
2. Niveau IV, qui comprend tous les diplômes d’une qualification plus élevée, par exemple le baccalauréat professionnel ou le brevet de techniciens supérieurs (BTS) etc.

Grâce à des contrats successifs, l'apprentissage permet d'accéder à tous les niveaux de qualification professionnelle du second degré ou du supérieur.

Ministère du Travail, de l’Emploi, de la Formation professionnelle et du Dialogue social - Formation professionnelle/Apprentissage

https://www.alternance.emploi.gouv.fr/accueil

education.gouv.fr - Se former par l'apprentissage

https://www.education.gouv.fr/se-former-par-l-apprentissage-2216

Le portail de l'alternance

https://www.alternance.emploi.gouv.fr/portail_alternance/jcms/pa_5012/navigation/accueil

Pôle emploi - Les métiers et moi

http://www.pole-emploi.fr/candidat/les-metiers-et-moi-@/index.jspz?id=76799

Das Informationsportal für ausländische Berufsqualifikationen

https://www.bq-portal.de/de/db/berufsbildungssysteme/4171

Kooperation international - Länderberichte zur Berufs- und Weiterbildung

https://www.kooperation-international.de/laender/europa/frankreich/bildungs-forschungs-und-innovationslandschaft-und-politik/bildungslandschaft/

éduscol - Portail national des professionnels de l'éducation

https://eduscol.education.fr/

L'info nationale et régionale sur les métiers et les formations

http://www.onisep.fr/Mes-infos-regionales/Alsace

Apprentissage transfrontalier - Grenzüberschreitende Berufsausbildung

https://www.eures-t-oberrhein.eu/fileadmin/user_upload/Ausbildung/Apprentissage_transfrontalier_infos_pour_jeunes_fr.pdf

Région Alsace - informations sur l'apprentissage

https://www.grandest.fr/unmetier-unavenir/

Portail officiel de la Confédération, des cantons et des communes

https://www.ch.ch/fr/ecole-et-formation/apprentissage-et-maturite

Système dual de la formation professionnelle en Suisse

https://www.sbfi.admin.ch/sbfi/fr/home/bildung/l-espace-suisse-de-formation/das-duale-system.html

SEFRI - Formation professionnelle

https://www.sbfi.admin.ch/sbfi/fr/home/bildung/berufsbildungssteuerung-und--politik.html

Portail de la formation professionnelle

http://www.berufsbildung.ch/dyn/1009.aspx

Apprentissage transfrontalier - Grenzüberschreitende Berufsausbildung

https://www.eures-t-oberrhein.eu/fileadmin/user_upload/Ausbildung/Apprentissage_transfrontalier_infos_pour_jeunes_fr.pdf

Apprentissage en Région Grand Est

https://www.apprentissage-grandest.fr/index.php/